对于形容菜肴既好看又好吃的需求，以下是一些常用的成语：
- 色香味俱全：这个成语直接描述了菜肴在颜色、香气和味道上都达到了完美的状态。它常被用来赞美一道菜在视觉、嗅觉和味觉上都能给人带来愉悦的享受。
- 秀色可餐：原本指景色优美，使人食欲大增；但也可以借用来形容菜肴色泽诱人，让人看了就感到饥饿并期待品尝其美味。
- 珍馐美馔：珍馐指的是珍贵的食物，美馔则是指美味的饭菜。这个词组通常用来形容菜肴非常精致且味道极佳，是难得的佳肴。
- 垂涎欲滴：形容看到美食时口水快要流下来的样子，间接表达了菜肴的诱人程度和美味程度。虽然这个成语没有直接提到菜肴的外观，但它所描绘的场景往往与色香味俱佳的菜肴相关联。
- 余味绕梁：原意是用来形容音乐或歌声美妙动听，余音不绝；但在形容食物时，可以引申为菜肴的美味令人回味无穷，难以忘怀。虽然它更多强调味道，但一个能让人回味无穷的菜肴，往往也是色香味都相当出色的。
这些成语都可以用来赞美一道菜肴在外观和口感上的双重魅力，使用时可以根据具体语境选择合适的表达。
