什么叫发酵剂 时间:2025-12-17 12:58:00 浏览:845次 发酵剂(starter culture):指用于酸奶、酸牛乳酒、奶油、干酪、纳豆和其他发酵产品生产的细菌以及其他微生物的培养物。 标签:发酵剂