一个鸡蛋加半个蛋壳的温水,微波炉高火5分钟。
微波炉蒸鸡蛋,首先准备食材:鸡蛋:一个、虾:10克、生抽:3克、料酒:3克。
1、虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块,用少许料酒腌制片刻。

2、将鸡蛋打散。

3、加入半个蛋壳的温水。

4、搅拌均匀后,过筛一次。

5、倒入虾仁,如图所示。

6、取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。 吃时表面可淋上生抽。

一个鸡蛋加半个蛋壳的温水,微波炉高火5分钟。
微波炉蒸鸡蛋,首先准备食材:鸡蛋:一个、虾:10克、生抽:3克、料酒:3克。
1、虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块,用少许料酒腌制片刻。

2、将鸡蛋打散。

3、加入半个蛋壳的温水。

4、搅拌均匀后,过筛一次。

5、倒入虾仁,如图所示。

6、取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。 吃时表面可淋上生抽。
