你在淘米的时候，过水2-3次后再闻一闻这个米，一般情况下，打香精的米，过几次水就没香味了。像你说的这种情况，应该是比较纯的一种五常香米。这个米煮出来后是没有特别明显的香味的。就是在它还是生的时候或煮饭过程中才能闻到香气。五常的“稻2”这种米贵就贵在一个香字上，所以我们叫它“明骚”，东北米还能很多“暗骚”的米，这些米在没煮之前没有什么香气，但煮熟之后的口感一点也不输给“稻2”，比如传说中的“盘锦大米”，学名叫“盐丰”，这个米外观不好看，但是很好吃，特别特别好吃。再有就是吉林的“超级稻”也可以算是有一号的人物，米饭口感非常好。还有辽宁的“辽星”，那口感简直就是绝了。还有几种东北米的价格是天价，也不容易买到，一般只作为高档米或礼品米销售，在一般的商品米中是看不到的，最有代表性的就是“丰锦”这个品种的大米，因为这个米的产量低，发病较高，一般现在东北种的少（以前多)。这个米在煮饭的过程中，不夸张的说30米开外，你都可以闻到米香。而且味道很浓重。房间里煮过饭第二天还有米香味（我靠，说的有点像香水），但是，这就是事实！！说正经的啊，你买的米比较不错了，要是担心买的不纯的话，下次挑品牌的米买，我正在吃的是“JL鱼”牌子的五常大米，还会换着“辽星”吃！
