针对“鸡皮鹤发”这一成语打数字谜的需求，我们可以进行如下分析：
首先，“鸡皮鹤发”是一个汉语成语，形容老年人皮肤起皱、头发变白的样子。它通常用来描绘老年人的外貌特征，特别是那种因岁月流逝而显得苍老的状态。
接下来，我们需要将这个成语与数字联系起来。在中文语境中，数字和某些特定的含义或象征往往有紧密的关联。例如，“八”常被视为吉祥的数字，因为它与发财（发）的发音相近；而“四”在某些方言中与死的发音相似，因此可能被视为不吉利的数字。
然而，“鸡皮鹤发”并没有直接指向某个具体的数字。但我们可以尝试从成语的字面意义中寻找线索。其中，“皮”和“发”是两个关键词，它们分别代表了皮肤和头发。如果我们进一步联想到与这两个词相关的数字，可能会发现一些有趣的联系。
在中国传统文化中，“七”有时被用来象征生命的周期或变化，因为它与人的生命周期中的某些重要阶段（如七岁换牙、七十岁古稀等）有关。同时，“七”在发音上也与“起”（表示开始或变化）相近。在这里，我们可以将“鸡皮鹤发”理解为一种生命状态的变化，即随着年龄的增长，皮肤和头发的状态发生了变化。
基于这种联想，我们可以将“鸡皮鹤发”与数字“7”联系起来。虽然这种联系并不是绝对的或科学的，但它提供了一种有趣的方式来解读这个成语和数字谜之间的关系。
综上所述，对于“鸡皮鹤发”打一个数字谜的问题，我们可以给出答案：“7”。但需要强调的是，这只是一种可能的解释和联想，并非唯一正确的答案。
