“又大又肥”不是成语。它通常被用作形容词短语，描述物体或生物（如动物、植物的一部分等）在体积和形态上显得大且饱满的状态。这种表达方式在日常口语中较为常见，但在正式文学或学术写作中可能较少使用，因为它缺乏成语所特有的深刻含义和文化背景。
成语是汉语中的一种独特表达形式，通常由四个字组成，具有固定的结构和特定的意义，往往蕴含着历史故事、寓言传说或哲理思考。而成语的使用，不仅能使语言更加精炼生动，还能增强表达的文化内涵和表现力。因此，在需要运用富有表现力和文化内涵的词汇时，可以考虑选择恰当的成语来替代简单的形容词短语。
