“总把旧符换新符”的全句及其所属的全诗如下：
全诗为宋代诗人王安石的《元日》：
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
关于这首诗的解读如下：
- 译文：在阵阵鞭炮声中送走旧岁，迎来新年，人们迎着和煦的春风，开怀畅饮屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户，家家户户门上的桃符都换成了新的。
- 赏析：此诗描写春节除旧迎新的景象。一片爆竹声送走了旧的一年，饮着醇美的屠苏酒感受到了春天的气息。初升的太阳照耀着千家万户，家家户户门上的桃符都换成了新的。这是一首写古代迎接新年的即景之作，取材于民间习俗，敏感地摄取了老百姓过春节时的典型素材，抓住有代表性的生活细节：点燃爆竹，饮屠苏酒，换新桃符，充分表现出年节的喜庆气氛，富有浓厚的生活气息。
- 寓意：“总把新桃换旧符”，既是写当时的民间习俗，又寓含除旧布新的意思。“桃符”是一种绘有神像、挂在门上避邪的桃木板。每年元旦取下旧桃符，换上新桃符。抒发了作者革新政治的思想感情，充满欢快及积极向上的奋发精神。
综上所述，“总把旧符换新符”的正确表述应为“总把新桃换旧符”，它出自宋代诗人王安石的《元日》一诗，全诗生动地描绘了新年元日热闹、欢乐以及万象更新的景象。
