“故留其一日也万民皆喜”这句话出自《孟子·梁惠王上》，意思是：（由于齐宣王）特地恩典留下它（指一头即将被祭祀的牛）没有杀，这天老百姓都很高兴。
这句话的背景是：有一次，齐宣王坐在大殿上，看见有人牵着一头牛走过殿堂前，准备杀了祭钟。齐宣王看到那头牛发抖的样子，心中不忍，便下令放了这头牛，用一只羊来代替它被杀。他的臣子孟子上前问道：“大王因为不忍心看到牛恐惧战抖，而无罪把它放了，却又为何要把这只羊拿去宰杀呢？您只看到了牛的可怜，而没有看到羊的可怜吗？”齐宣王回答说：“我本来就知道杀牛是不仁道的，但是为了祭钟又不能不杀。现在既然已经答应了你，把牛放了，就只好拿这只羊去代替它了。”孟子说：“大王这种不忍心是对的，这是仁爱之道啊！因为您看到了牛的无辜和恐惧，而决定不杀它。那么，推而广之，老百姓对于暴政的恐怖，不亚于对牛和羊的恐惧啊！所以您如果肯归顺于道德，实行仁政，那么天下的老百姓都会像得到您释放的那头牛一样欢喜雀跃的。”于是，“故留其一日也万民皆喜”这句话便用来形容君主或统治者施行仁政、宽待百姓时，民众所表现出的喜悦与感激之情。
