纯露是水蒸气蒸馏提取植物精油过程中的副产物，主流提取方法为水蒸气蒸馏法，核心原理是利用水蒸气携带植物中的挥发性芳香与水溶性成分，经冷凝分离后得到的芳香水溶液，少量纯露也可通过溶剂萃取后回收水相制备。1. 原料预处理：选取新鲜或干燥的植物原料（花、叶、根、果皮等），清洗沥干杂质，根据原料特性可适当切碎以增大与水蒸气的接触面积，提升提取效率。2. 装置搭建与装料：将预处理后的原料放入蒸馏釜中，加入适量清水，根据工艺选择水上蒸馏（原料架于水上不接触水体）、水蒸馏（原料浸没于水中）或纯水蒸气蒸馏的方式，安装好冷凝管、油水分离器等配套装置。3. 加热蒸馏：缓慢加热蒸馏釜，使水沸腾产生水蒸气，水蒸气穿过植物原料，将其中的挥发性芳香成分、水溶性植物活性成分携带出来。4. 冷凝与收集：携带成分的水蒸气进入冷凝管被冷却为液态，流入油水分离器，密度更小的植物精油会浮在上层，下层的水溶液即为粗制纯露，收集后可根据需求进行过滤、除菌等提纯处理。操作过程中需注意防范蒸汽烫伤、火灾隐患，使用明火加热时需做好防火措施，用电加热需确保电路绝缘安全，避免蒸馏釜干锅引发故障。
