压年饭是壮族的过年习俗，除夕之夜，壮族人会在初一的饭做好，预示来年丰收，吉庆有余。春节是中国56个民族的共同节日，除了汉族，许多少数民族都有各自的庆祝方式。例如，黎族会在除夕夜全家围坐，品尝美酒佳肴，并唱贺年歌；大年初一或初二，人们会集体狩猎，猎物的一半分给第一个击中猎物的射手，剩下的一半大家均分，怀孕妇女可以获得两份猎物。彝族在春节期间会跳“阿细跳月舞”，有些村寨在大年初一让男子承担家务，让妇女休息，以此作为对她们劳累一年的慰问。苗族把春节称为“客家年”，家家户户杀猪宰羊，祝愿来年风调雨顺，五谷丰登。满族讲究春节要庆祝两次，除夕和大年初一各庆祝一次。春节前还要举行跳马、跳骆驼等比赛。侗族在大年初一早上会从鱼塘里弄几条鲜活鲤鱼摆上餐桌，预示新的一年吉祥有余。羌族在春节期间每家每户都要摆放牛、羊等祭品，祭祀祖先。除夕夜大家要围着酒坛而坐，在年长者的带领下，用一米长的吸管从左到右依次吮吸坛中的美酒。水族在春节期间孩子们会挨家串门向大人讨糖果吃，谁要得最多，谁就被认为福气最好，将来聪明健康。白族在大年初一清早的第一顿饭是全家老幼都喝泡米花糖水，预示新的一年能过上花蜜般的日子。朝鲜族的习俗是家家户户贴春联，做各式丰盛饭菜，吃“八宝饭”。大年初一天一亮人们就穿上节日盛装给长辈拜年。蒙古族在初一的早晨，身着各色服装的青年男女跨上骏马，到各个蒙古包给长辈们拜年。另外，蒙古族还会举行盛大的“跳神会”，人们带上假面具载歌载舞，以示除旧迎新。哈尼族男女青年在春节期间会聚在一起饮酒、唱歌、跳舞，并挑选意中人。纳西族在大年初一要为13岁的少年举行大礼，女孩子称“穿裙子礼”，男孩子称“穿裤子礼”，通过这个仪式表示已进入成年。普米族在初一早晨鸣放礼炮，吹起海螺，以示庆贺。布依族青年男女身着盛装互相拜访，或者结伴野游，跳舞唱歌，玩到尽兴才回家。鄂伦春族大年初一早晨年轻人先给家中的长辈敬酒，行礼表示孝敬和问安，然后同辈之间互相对饮祝福。达斡尔族初一清早的青年们双手沾满锅底灰，争相往别人脸上涂抹，美丽的姑娘们往往被小伙子涂成“灰姑娘”。据说这是预祝丰收和幸福的意思。
