“全国教育看江苏”的下一句有多种说法，其中较为流传的一种是“江苏教育看南通”。这句谚语简明扼要地概括了江苏及其南通地区在教育领域的领先地位和影响力。
南通作为江苏省地级市，拥有多所实力强劲的中学，如海安高级中学、海门高级中学、如皋中学、如东高级中学、南通中学等，这些学校为江苏乃至全国的教育事业做出了重要贡献。同时，南通在历史上也有“中国近代第一城”的美誉，在中国近代文化科教史上占有重要地位。
当然，除了“江苏教育看南通”这一说法外，也有人认为“江苏教育看南京”更为贴切。南京作为江苏省会，拥有众多知名高校和丰富的教育资源，同样在教育领域具有举足轻重的地位。不过，无论是南通还是南京，都体现了江苏教育在全国范围内的卓越表现和广泛影响力。
综上所述，“全国教育看江苏”的下一句可以是“江苏教育看南通”，也可以是“江苏教育看南京”，这两种说法都各有其依据和合理性。
