香椿是蔬菜吗？ 时间：2026-02-23 18:04:00 浏览：842次 香椿亦称椿树、椿芽树、红椿等。楝科，落叶乔木。香椿全株具有特殊气味，树皮和果实均可入药，应用历史悠久。香椿叶富含膳食纤维、类胡萝卜素、维生素C及钙、铁、锌等矿物质，是我国传统时令蔬菜。 标签：香椿,蔬菜
